
麹が生むしっとり、やわらかな甘さ
ウツツの森のパウンドケーキは、砂糖を通常の1/2までぐっと控えめにして、甘酒のやさしい甘みで仕上げています。麹の力でしっとりとほどける、やわらかな食感。
油分も多すぎず、軽やかで日々のご褒美にもすっと馴染みます。
自家製甘酒 × 北海道産てんさい糖の控えめな甘み。
そして乳製品不使用。
小さなお子さまやアレルギーをお持ちの方にも寄り添うおやつです。
お届けするのは、この3種
[抹茶麹パウンド]
甘麹と抹茶のほろ苦さが調和した大人の一片。
深い香りが余韻まで静かに続きます。
[チョコ麹パウンド]
麹の柔らかい甘さ × ココアのビターな香り。
濃厚すぎず、食後にもすっと寄り添う味。
[とうきび味噌麹パウンド]
紋別産とうきび味噌と甘麹のやさしい甘じょっぱさ。
コクがあるのに軽やかで、後を引く定番の味。
卵・乳・バター不使用
このパウンドケーキには 卵・乳製品・バターを使用していません。
甘さは甘酒とてんさい糖、油分は太白ごま油でやさしく仕上げました。
乳製品の入ったお菓子が食べられない方、
油っこいケーキが少し苦手な方にも寄り添える発酵スイーツです。
からだにやさしい素材で焼き上げた、麹パウンド、ぜひお試しください!
*小麦は含まれています。(北海道産小麦100%)
アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
原材料&賞味期限
[抹茶麹パウンド]
原材料名 | 薄力粉(北海道産)、アーモンドプードル、麹(米:旭川産)、豆乳(国産)、太白ごま油(国産)、甜菜糖(北海道産)、抹茶(京都産)、塩/ベーキングパウダー(一部に小麦・大豆・アーモンド・ごまを含む)
賞味期限 | 製造日から14日間
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
[チョコ麹パウンド]
原材料名 | 薄力粉(北海道産)、アーモンドプードル、麹(米:旭川産)、豆乳(国産)、太白ご
ま油(国産)、甜菜糖(北海道産)、カカオパウダー、塩/ベーキングパウダー(一部に小麦・大豆・アーモンド・ごまを含む)
賞味期限 | 製造日から14日間
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
[とうきび味噌麹パウンド]
原材料名 | 薄力粉(北海道産)、アーモンドプードル、麹(米:旭川産)、豆乳(国産)、太白ご
ま油(国産)、甜菜糖(北海道産)、とうきび味噌(紋別産)、とうもろこし(紋別産)、塩/ベーキングパウダー(一部に小麦・大豆・アーモンド・ごまを含む)
賞味期限 | 製造日から14日間
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
パウンド専用フィルム × 安心のギフトBOX
酸素を通さない専用フィルムで個包装し、
しっとり感と香りを閉じ込めました。
3個がぴったり収まるBOXは輸送中の揺れにも強く、
遠くへの贈り物でも安心。
そのまま手渡しても美しい、もらって嬉しいギフトです。




